Gewürze

Gewürze verfeinern nicht nur den Geschmack, sondern liefern auch gesunde Pflanzenstoffe.

• Ingwer, Kurkuma, Zimt oder Kreuzkümmel wirken entzündungshemmend.
• Chili kann den Stoffwechsel anregen.
• Kräuter enthalten viele Antioxidantien.

Praxistipp: Würze kreativ und vielfältig – so reduzierst du Salz und Zucker ganz nebenbei.