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Kalorienquellen

Nicht alle Kalorien wirken gleich – die Quelle entscheidet über Sättigung, Stoffwechselwirkung und Nährwert.

  • 100 kcal aus Chips sättigen weniger als 100 kcal aus Hülsenfrüchten.
  • Verarbeitete Lebensmittel fördern Heißhunger.
  • Proteinreiche Kalorien verbrauchen mehr Energie bei der Verdauung.

Praxistipp: Setze auf hochwertige Kalorien – aus Gemüse, Vollkorn, Eiweiß und gesunden Fetten.

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