Salat & Dressing

Salat ist eine kalorienarme, vitaminreiche Basis – doch das Dressing entscheidet oft über die Energiebilanz.

• Selbstgemachte Dressings vermeiden versteckten Zucker & Zusatzstoffe.
• Gute Öle liefern essentielle Fettsäuren & verbessern Nährstoffaufnahme.
• Kombiniere mit Eiweiß und Vollkorn für eine vollwertige Mahlzeit.

Praxistipp: Mische Dressings mit Essig, Senf, Joghurt und Kräutern – frischer, gesünder, günstiger!