Stevia

Stevia ist ein kalorienfreier Süßstoff natürlichen Ursprungs – gewonnen aus der Stevia-Pflanze.

  • Sehr süß – schon kleine Mengen reichen aus.
  • Kein Einfluss auf Blutzucker oder Insulinspiegel.
  • Kann in Getränken und Desserts verwendet werden.

Praxistipp: Teste Stevia sparsam in Kaffee, Joghurt oder zum Backen – der Eigengeschmack ist nicht jedermanns Sache.

Ratgeberkarten zu Stevia